21
мая 2012

Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему

Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему

Название: Консервы по-домашнему
Автор: Гонопольский С.Н.
Год: 2000
Издательство: Колос
Формат: djvu
Страниц: 420
Качество: хорошее
Язык: русский
Размер: 6,22 Мб


О книге:
Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему. В книге приведены рецепты консервирования овощей, фруктов, грибов, а также переработки мяса и рыбы в домашних условиях. В новом издании значительно расширен раздел по изготовлению консервов из дикорастущих плодов и ягод, раздел по переработке мяса, выработке колбасных изделий и мясных консервов. Более полно изложен материал по домашнему виноделию. Добавлена новая глава «Хранение свежих плодов и овощей в домашних условиях».



Скачать: Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему

Скачать с LetItBit.net

Скачать с ShareFlare.net

Скачать с DepositFiles.com

Скачать с TurboBit.net

Скачать с Vip-File.com

+ 5% на восстановление


Показов : 616

Похожие книги на Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему

    Большая энциклопедия консервирования / Семикова Надежда / 2003Большая энциклопедия консервирования / Семикова Надежда / 2003
    Большая энциклопедия консервирования - В книге рассмотрены разнообразные технологии сбора, обработки, хранения и консервирования овощей, фруктов, ягод, грибов, рыбы и мяса. Приведены сведения о полезных свойствах продуктов, а также о причинах порчи домашних консервов. Рассказано о последовательности переработки овощей и правилах подготовки тары – б...
    Заготовка продуктовЗаготовка продуктов
    В книге собраны рецепты доступных способов заготовки и хранения продуктов в домашних условиях. Благодаря приведенным рекомендациям вы сможете максимально упростить процессы подготовки и обработки фруктов, ягод, овощей, грибов, мяса, птицы, рыбы, а также узнаете об их целебных свойствах. Книга станет помощником, добрым советчиком как начинающим, так...
    Лесная кладоваяЛесная кладовая
    Авторы книги - кандидаты технических наук - рассказывают о пищевой и лечебной ценности продуктов леса, правилах их сбора и хранения. Даются способы переработки в домашних условиях дикорастущих плодов, ягод и грибов, других съедобных растений, а также отечественные и зарубежные рецепты приготовления блюд с использованием доступных продуктов.
    Блюда из мясаБлюда из мяса
    В книге собрано более 500 интересных в кулинарном отношении рецептов мясных закусок, первых и вторых блюд, соусов и подливок. Даны советы по переработке и хранению мяса в домашних условиях.
    Современная энциклопедия домашнего консервированияСовременная энциклопедия домашнего консервирования
    Современная энциклопедия домашнего консервирования. В этой книге собраны разные рецепты по консервированию, замораживанию, сушке плодов, ягод, овощей в домашних условиях; а также вы узнаете, как засолить рыбу и приготовить колбасу.
    Наталия Потапова - Овощные консервы (2014)Наталия Потапова - Овощные консервы (2014)
    Наслаждаясь летом изобилием натуральных даров природы, не забудьте сделать вкусные и полезные для здоровья запасы на зиму.
    Практические советы домашнему мастеру. Дом. Дача. АвтомобильПрактические советы домашнему мастеру. Дом. Дача. Автомобиль
    Практические советы домашнему мастеру. Дом. Дача. Автомобиль. Книга представляет собой сборник профессиональных советов домашнему умельцу, с помощью которых можно самостоятельно выполнить: дизайн помещения, ремонтные, строительные и отделочные работы, инженерное оснащение дома и квартиры. А также - обустроить приусадебный участок; построить баню, ...
    Гриль и барбекю/Большакова Анна/2010Гриль и барбекю/Большакова Анна/2010
    В книге представлены рецепты аппетитных блюд из мяса, рыбы, морепродуктов и даже овощей, которые можно приготовить на открытом огне и с помощью гриля и барбекю.
    Влезай - не убьет! Реальная помощь домашнему электрикуВлезай - не убьет! Реальная помощь домашнему электрику
    Влезай - не убьет! Реальная помощь домашнему электрику. Книга представляет собой пособие по устройству и монтажу бытовой электропроводки. В книге самые странные электротехнические правила и заумные законы становятся простыми и понятными.
    Экспертиза свежих плодов и овощей / Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , ...Экспертиза свежих плодов и овощей / Плотникова Т. В. , Позняковский В. М. , ...
    Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.

PravoHolding.ru » Электронные книги » Гонопольский С.Н. Консервы по-домашнему