23
фев 2015

Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Элла Мартино - талантливая, жизнерадостная и энергичная блондинка, автор нашумевшего бестселлера "Вкус Тосканы", хозяйка популярного блога об Италии и ее кухне, в особенности которой ее посвящает самая настоящая итальянская мама!Благодаря "Кулинарным секретам итальянской мамы" российским читателям впервые станут известны рецепты, по которым готовили только коренные жители солнечной страны - да и то лишь те, кто умел беречь семейные традиции… Из поколения в поколение хозяйки передают многолетний опыт искусства приготовления еды, и Элла щедро делится этими ценными знаниями со своими читателями.

Вторая книга Эллы Мартино написана в теплом домашнем стиле, как если бы бабушка делилась с внучкой не только важными кулинарными моментами, но и своими воспоминаниями. Простые и сложные технологии приготовления традиционных итальянских продуктов, рассказы о местных овощах и травах, советы по их обработке и хранению, яркие картинки сельской жизни. И, конечно же, рецепты закусок и супов, горячих блюд и гарниров, сладкой и несладкой выпечки, десертов, ликеров и заготовок, которые сопровождаются настолько "сочными" и аппетитными фотографиями, что хочется бросить все дела и… начать готовить!

Название: Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции
Автор: Элла Мартино
Год: 2012
Жанр: Кулинария
Серия: Кулинария. Авторская кухня
Издательство: Эксмо
Язык: русский
ISBN: 978-5-699-53102-8

Формат: pdf
Качество: Хороший скан
Страниц: 121
Размер: 202 Mb
Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012) Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)

Скачать Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)



Показов : 746

Похожие книги

    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№11, ноябрь / 2014)Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№11, ноябрь / 2014)
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд. Всё: от закусок до десерта и выпечки.
    Наталья Суслова - Я умею и люблю готовить (2016)Наталья Суслова - Я умею и люблю готовить (2016)
    «Я умею и люблю готовить» – издание в своем роде уникальное. В книге представлены кулинарные традиции одной семьи, рецепты в которой передавались из поколения в поколение. Автор книги Наталья Суслова – коренная петербурженка, замечательная хозяйка, мама двух детей и бабушка двух внуков. Ее обеды и застолья славятся далеко за пределами семьи, а друз...
    Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных ш ...Александр Пьянков - Итальянская кухня. Самые вкусные рецепты от известных ш ...
    В книге собрана богатая коллекция рецептов блюд итальянской кухни.
    Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты (№10, октябрь / 2014)
    "Домашняя кухня. Лучшие кулинарные рецепты" - журнал, в котором собраны кулинарные рецепты для будней и праздников простых, аппетитных и очень вкусных блюд.
    Сборник программ по кулинарии!Сборник программ по кулинарии!
    Сборник программ по кулинарии. В Сборник программ по кулинарии вошли приложения одноименной тематики. Состав сборника весьма обширный, в нём Вы найдете кулинарные рецепты по приготовлению не только супов, блюд из рыбы, мяса, овощей, но и познаете тонкости и секреты горячих и холодных закусок, а также сможете приготовить салаты, соусы, десерты и нап...

PravoHolding.ru » Электронные книги » Элла Мартино - Кулинарные секреты итальянской мамы. Рецепты и традиции (2012)