20
июл 2014

Д.Г. Ратокля - Советы кулинара (1960)

Д.Г. Ратокля - Советы кулинара (1960)


Цель книги - познакомить читателей с приемами приготовления и оформления блюд, дать рецепты варений,солений и маринадов. Даны некоторые советы по сервировке стола,приводится примерное меню для лечебного питания.

Название: Советы кулинара
Автор: Д.Г. Ратокля
Год: 1960
Жанр: Кулинария
Издательство: Уральский рабочий
Язык: Русский

Формат: PDF
Качество: Удовлетворительный скан
Страниц: 189
Размер: 21 Мб

Скачать Д.Г. Ратокля - Советы кулинара (1960)



Показов : 665

Похожие книги на Д.Г. Ратокля - Советы кулинара (1960)

    Школа кулинара (№15, июль / 2014)Школа кулинара (№15, июль / 2014)
    Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
    Школа кулинара (№16, август / 2014)Школа кулинара (№16, август / 2014)
    Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
    Школа кулинара (№19, сентябрь / 2014)Школа кулинара (№19, сентябрь / 2014)
    Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления.
    Школа кулинара №15 (июль 2015)Школа кулинара №15 (июль 2015)
    Цветное издание для любителей кулинарии. Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами с подробными фотоиллюстрациями всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают полезные советы по приготовлению блюд, правила этикета, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
    Школа кулинара №1  (Журнал, январь 2011)Школа кулинара №1 (Журнал, январь 2011)
    Описание: Рецепты, присланные в редакцию читателями, готовятся профессиональными шеф-поварами. Подробные фотоиллюстрации всех этапов приготовления. Рецепты сопровождают практические советы, экскурс в историю продуктов и другая полезная информация.
    А.А.Каганова, В.И.Трофимова - Кулинария (1960)А.А.Каганова, В.И.Трофимова - Кулинария (1960)
    В издании "Кулинария" помещены рецептуры блюд и кулинарных изделий, которые можно приготовить не только в предприятиях общественного питания, но и в домашних условиях.
    Николай Губа, Алла Кошик - Картофель в нашем доме (1987)Николай Губа, Алла Кошик - Картофель в нашем доме (1987)
    Рассказано о пищевой ценности картофеля, способах его хранения в домашних условиях. приведены рецепты приготовления блюд из картофеля и даны практические советы хозяйке по его кулинарной обработке, оформлению и украшению блюд, стола.
    Карим Махмудов - Узбекские блюда (1976)Карим Махмудов - Узбекские блюда (1976)
    В книге даны рецепты и способы приготовления узбекских национальных блюд. В конце каждой главы имеются полезные советы по домоводству. Книга иллюстрирована. Рассчитана на массового читателя.
    Добрые советы (№3, март / 2015)Добрые советы (№3, март / 2015)
    «Добрые советы» — это ежемесячный журнал для женщин. Его главные темы — секреты привлекательности, хорошего самочувствия, домашнего уюта и гармонии в отношениях с близкими.
    Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979Рыба на вашем столе / Усов В. В. / 1979
    В книге представлены разнообразные рецепты приготовления блюд и изделий из рыбы и не рыбных продуктов моря. Автор знакомит читателя с историей рыбной кухни, с ее традициями, с характеристикой различных рыб, всевозможными приемами обработки, приготовления и использования их. В книге приводятся многочисленные полезные советы по организации рыбного ст...

PravoHolding.ru » Электронные книги » Д.Г. Ратокля - Советы кулинара (1960)